Producten (88)

Een culinaire en visuele topbeleving die alle aanwezigen zal bijblijven, dat is ons uitgangspunt voor onze kaasbuffetten. Of u nu een culinair top-event wil organiseren in familiale of zakelijke sfeer, wij maken steeds het event op maat van uw wensen en budget.  

Verras een wijnliefhebber met ons perfecte pakket! In deze box vind je de ideale combinatie van de prachtige Barolo wijn en de heerlijke Italiaanse Occelli al Barolo kaas. De Ciabot del Conte Barolo heeft een glanzende kersenrode kleur met robijnrode reflecties, die na verloop van tijd evolueert naar granaatrood met bruin/oranje tinten. De wijn biedt aroma's van kersen en rozen, aangevuld met hints van leder, tabak en kruidnagel. Met zijn volle en krachtige karakter, gecombineerd met een opmerkelijke finesse en evenwicht, zorgt deze Barolo voor een indrukwekkende, lange afdronk. De wijn is gemaakt van de Nebbiolo-druif en komt uit de Piëmont-regio in Italië, met een alcoholgehalte van 14%. Serveer deze wijn op een temperatuur van 17°C in een fles van 75 cl. De Occelli al Barolo kaas, vervaardigd door Beppino Occelli, is een unieke combinatie van geiten- en koemelk, gerijpt in de eiken vaten waarin de Barolo wijn rijpt. De korst is gemaakt van de druivenmost van Barolo, wat een explosieve zoete en zure smaak aan de kaas geeft. Met een rijping van vijf maanden is deze kaas werkelijk een klasse apart. Deze 200 g kaasportie biedt een fruitige smaak met een karakteristieke diepte. De kaas heeft geen eetbare korst, bevat melk en is geschikt voor zwangere vrouwen. Verwen jezelf of een geliefde met deze unieke combinatie van smaken en maak elke gelegenheid speciaal!

Op zoek naar een culinaire beleving voor je collega's ?  Vanaf 30 personen kunnen we helpen om hét perfecte product op maat van jouw onderneming of doelstelling te bouwen. We hebben diensten en producten met of zonder personeel, en we kunnen tegen elk budget een onklopbare prijs-kwaliteit neerzetten.  De eerste stap van dit proces is dat we luisteren naar u. Neem vandaag nog contact met ons op via onderstaande formulier en we bezorgen u binnen de 24 uur een offerte op maat.

Schenk je familie, vrienden of collega's een moment van culinair levensgeluk met onze visueel prachtige cadeaubonnen.Onze Fysieke bonnen worden in een mooie enveloppe verpakt in een grotere omslag en wordt naar u thuis gestuurd. De "VAN" laten we standaard open zodat u thuis nog iets persoonlijk kan toevoegen. Zo lijkt het niet alsof je snel ergens online op de valreep nog een bon hebt moeten kopen :-) Wens je een digitale bon ? Dan kan je deze hier vinden. 

Ontdek de Gentse Keizer kaas, een ware Belgische trots, geproduceerd door Little Cheese Farm in Lotenhulle. Ontdek waarom deze halfharde Vlaamse kaas al decenialang de favoriet is van veel Oost-Vlamingen en nu eindelijk ook beschikbaar is in gans het land dankzij onze voordeurleveringen !  Geïnspireerd door de rijke traditie van Belgische kazen, biedt de Gentse Keizer een unieke smaakervaring met zijn zachte textuur en verfijnde smaak.

Deze Italiaanse delicatesse uit Lombardije verschilt van een gewone Gorgonzola omdat het vocht uit de kaas wordt geperst. Hierdoor is de kaas veel droger , kan hij langer en beter rijpen, wat op zijn beurt dan weer zorgt voor een heel stabiele smaak. Sommige bleu's kunnen de ene keer wat sterker smaken dan de andere keer, maar bij deze heb je altijd de juiste balans, wat het een zeer dankbare culinaire partner maakt!  Bereiding op de BBQ :  Deze kaas dien je in een klein steelpannetje of vuurvast potje (zie foto) te bereiden met wat room tot de kaas goed is weg gesmolten. Wij raden aan om een 50/50 verhouding te gebruiken zodat je een goede volle smaak bekomt. Eventueel wat afwerken met peper. De saus is héérlijk om je vers afgebakken vlees mee te dresseren.    Gewicht: 150 g (1 portie) Kaastype: blauwaderkaas Smaak: zeer sterk afsmakend tot pikant Melktype: koemelk Afkomst: Italië, Lombardije Eetbare korst: ja, maar we raden dit af Allergenen: melk, lactose Zwangerschapsproof: ja

Grand Plaisir is de ideale kaas voor liefhebbers van zowel Chaumes als witschimmelkazen. Gemaakt door kaasmakerij ‘t Groendal, staat deze kaas bekend om zijn unieke combinatie van smaken. Gewassen met roodsmeer, ontwikkelt hij een intensere smaak naarmate hij rijpt. De toevoeging van witschimmel geeft een extra laag finesse en complexiteit. Geniet van het beste van twee werelden met deze ambachtelijke kaas, perfect voor op een kaasplank of bij een glas wijn.  

Deze Vlaamse topper, die in 2024 de Supergold award won op de World Cheese Awards, werd verkozen tot de beste kaas uit meer dan 4500 kazen. Met een structuur die doet denken aan Franse Morbier, heeft deze kaas een blauwe laag van houtskool die niet alleen visueel aantrekkelijk is, maar ook een unieke smaak toevoegt. Deze halfharde boerenkaas uit Jabbeke, West-Vlaanderen, heeft een fruitige nasmaak en is tijdelijk beschikbaar. Wees snel, want de voorraad is beperkt! Geschikt voor zwangere vrouwen.

Op zoek naar kazen van eigen bodem die toegankelijk zijn voor iedereen ?  Deze beleving telt 7 Vlaamse kazen, druiven, gedroogde vruchten, blauwe en rode bessen, vijgen, dadels en een gebrande notenmix.  Steeds met Ingesproken spraakbericht om af te spelen met de gasten & handig boekje met foto’s & info over de kazen . Wens je dit als dessert/tapas voor je gasten ? Selecteer dan 2 personen om voldoende te hebben voor 4a5 personen als dessert / tapas portie.

Dé ideale apero combinatie voor levensgenieters met klasse. Gewoon op je tafel zetten en je gasten zelf een roosje laten draaien !  Ook leuk om cadeau te doen aan iemand, bijvoorbeeld als je er gaat gaan eten ofzo, dan kan je mee profiteren :-)  De Girolle (Kaaskruller) zelf is van Boska en is eigenlijk onverwoestbaar. Ik heb er persoonlijk eentje dat ik gebruik om de kazen voor klanten te snijden, en hij gaat ondertussen al meer dan 2000 bestellingen mee.  De Tête de Moine bewaart nog minstens een maand indien je onze instructies volgt, die in de doos meegeleverd worden. We voorzien een halve tete de moine, dat is ongeveer 450gram.  Maar we hebben zo een vermoeden dat dit geen maand zal meegaan :-)  Smakelijk ! 

Kaaskrullen zijn de finishing touch van je gerechten. Heerlijk voor op een Italiaanse pasta of een frisse salade. Ook tijdens borrels doet hij het goed. Gewoon om lekker van de kaas te snoepen. De kaaskruller Amigo, met roestvrijstalen mes, is geschikt voor Tête de Moine en chocolade.

Met prachtige, smaakvolle kaaskruller zorg je voor de finishing touch van je gerechten. Heerlijk voor over een Italiaanse pasta of een frisse salade. De kaaskruller amigo, met roestvrijstalen mes, is geschikt voor Tête de Moine of chocolade.

Ben je een echte kaasliefhebber? Dan is de Kaasmessenset Copenhagen echt iets voor jou! Met deze premium messenset ga je harde, zachte en smeerbare kazen te lijf. Hij bevat namelijk drie stijlvolle messen van roestvrijstaal. Met deze messen creëer je voor ieder wat wils op je eigen kaasplankje.

Geniet van een overheerlijke kaasplank met deze topper. Deze ronde, houten plank is geschikt voor het snijden en serveren van kazen, maar werkt ook perfect als ontbijt- of dinerbord. Gemaakt van Europees eikenhout, met een handige geul en een diameter van 29 cm.

Met de Kaasset Rond Friends heb je alles bij de hand voor een smaakvol kaasplankje. De Europees eikenhouten serveerplank heeft een diameter van 29,5 cm en biedt genoeg ruimte voor je favoriete kazen of borrelhapjes. De 3 mini mesjes met eikenhouten handvat zijn geschikt voor elk type kaas.

Reserveer nu één van onze allom geprezen kaastorens. Ideaal als je een grotere groep wil bedienen met exclusief fingerfood. Onze standaardtoren is geschikt om groepen tot 65 personen van lekkere kaasjes te voorzien. Kazen kunnen op maat aangepast worden.  Er is tevens een leverkost en afhaalkost voorzien van 0.69/km, te rekenen vanuit Brugge. Bekijk hieronder de video van op onze Instagram om een idee te hebben wat je mag verwachten.  De Kaasconnaisseur | Wedding cheese tower 🤩 #dekaasconnaisseur #kaas #cheese #reels #reelsinstagram #instagood #instagram #madewithlove #reelvideo #instafood… | Instagram

De Kasteelbier kaas is een halfharde kaas met eetbare korst. Wordt gemaakt door kaasmakerij 't Groendal Het bier zit zowel in de wrongel van de kaas, als in de korst. Echt een topper dus voor iedere bierliefhebber of iedereen die op zoek is naar de perfecte aperitief aas om een bierliefhebber van culinair levensgeluk te voorzien. Probeer hem nu !  

Voor wie fan is van rauwmelkse Brie kazen.  De Keiemse Witte was de eerste kaas die Keiemse kazen op de markt introduceerden. Deze kaas heeft de weg geëffend voor vele anderen die volgden. Vandaag de dag blijft de Keiemse Witte een favoriet bij zowel jong als oud. Als een witschimmelkaas van het type Belgische brie, wordt de Keiemse Witte gemaakt op basis van platte kaas. In het begin heeft hij een lichtzure smaak, waarna andere aroma’s en smaken naar voren komen. De Keiemse Witte bereikt zijn optimale smaak wanneer hij goed rijp is. De kaas is niet geschikt voor zwangere vrouwen. De kaas doet mee aan de verkiezingen voor de Beste Kaas van Vlaanderen. Wil je stemmen? Geef deze kaas dan hier een review.   

Voor wie van bergkazen zoals de Emmentaler houdt, is de Keiemtaler een absolute must!  Met een lichte structuur en hier en daar een gaatje, biedt deze kaas een speelse ervaring. Een vleugje pit, een snufje humor en vooral veel njammie njammie! Perfect om zo uit de hand te knabbelen of heerlijk te laten smelten over een gerecht. De Keiemtaler is verkrijgbaar in een jonge en een belegen versie. De jonge kaas rijpt vier maanden, terwijl de belegen variant tien tot twaalf maanden de tijd krijgt om zijn smaak te ontwikkelen. Dit is de Belegen variant.  De kaas doet mee aan de verkiezingen voor de Beste Kaas van Vlaanderen. Wil je stemmen? Geef deze kaas dan hier een review. De Kaas is niet zwangerschapsproof.

Onze meest prestigieuze beleving met 9 exclusieve topkazen (bekijk de afbeeldingen of beluister het audiobericht eronder)Incl alle mogelijk garnituren, fruit, notenmixen, gedroogde vruchten en konfijten.  Beluister het audiobericht of bekijk de foto's voor meer info. Bekijk hieronder meer info rond portiegroottes, levering en houdbaarheid.