KaasplankenExclusieve smaken

Samen gezellig tafelen met familie, vrienden of kennissen. Nieuwe smaken ontdekken en uw kennis van kaas verruimen dankzij het verhaal achter de kaas, terwijl u deze in de mond hebt. Uw persoonlijke favorieten kan u de avond zelf bestellen, om u nadien thuis opnieuw een moment van levensgeluk te laten beleven. Dat is namelijk steeds ons uitgangspunt. 

WAT MAG U VERWACHTEN? 

  • Een leuke sfeervolle avond + levenslange herinnnering
  • Absolute topkazen vanuit alle hoeken van de wereld
  • Een uitbreiding van uw kennis en smaakpallet van kazen 

Kaasplanken aan huis vanaf € 12.5 per persoon

In deze formule vanaf 8 personen krijgt u alles wat een  uitstekende kaasspeciaalzaak u te bieden heeft, maar dan thuis geleverd EN met een doorgestuurde spraakopname via Whatsapp met het verhaal van de geleverde kazen (ingesproken door De Kaasconnaisseur zelf.)

Zo heeft iedereen het verhaal van de kazen vers in hun hoofd en steeds ter beschikking. Er worden ook foto's gestuurd via Whatsapp van de kaasplank zodat u later perfect kan bijhouden wat u bij een vorige bestelling reeds allemaal op de plank had. Op deze manier is voor u makkelijker om bij te houden welke kaasjes jullie hart hebben veroverd. Zo leren wij jullie smaakpallet nog beter kennen en kunnen we onze planken 100% op jullie wensen afstemmen. 

Volgende uitbreidingen zijn mogelijk :

  • Notemix, Gedroogde vruchten, vers fruit + garnituur : € 2.5 /PP
  • Ambachtelijk broodassortiment : € 2 /PP
  • Aangepaste wijnen : € 15 /fles, reken 1/2 fles per persoon. 

 

Kaasavond aan huis met butlerdienst & uitleg van een Kaasmeester : € 30 per persoon

Klant is koning zeggen ze en met deze formule is het onze bedoeling om u als een koning te laten voelen vanuit de troon van uw eigen woning. De Kaasconnaisseur komt tot in uw woonkamer om u en uw gasten een fantastische avond te bezorgen. We doen dit door naast een onberispelijke bediening en fantastische presentatie van de verschillende producten ook enkele boeiende, leerrijke verhalen te vertellen uit de wereld der kazen.

Wat mag u verwachten ?

Voorgerecht ( aan tafel gebracht met een woordje uitleg) 

  • Warme apero hapje (warme kaascoctail op basis van italiaanse parmezan+ roosjes tête de moine voor op de (salon)tafel. 
  • Koud apero hapje : Geitenkaas lolliesmet 

 

Hoofdgerecht (aan tafel gebracht of opgesteld op een visueel prachtig kaasbuffet ter plekke)

  • Opstelling kaasbuffet
  • De kazen worden vers van het mes gesneden in de keukenruimte
  • Presentatie van de kazen uit alle verschillende kaasfamilies met een woordje uitleg
  • Ambachtelijk broodassortiment + boter
  • Verschillende aangepaste garnituren die passen bij de kazen
  • Notenmixen, vers seizoensfruit, gedroogde vruchten,…

 

Dessert

  • Het dessert is standaard een mini Cheesecake met frambozencoulis ,witte chocolade schilfers en verse frambozen.  
  • Als alternatief kan ook een chocolade moelleux met bosvruchten genomen worden.
  • De combinatie van beiden is uiteraard ook mogelijk (+ €3 /PP )

 

Extra's (die van de beleving een herinnering maakt die blijft) 

U krijgt tevens een overzicht van alle kazen + de uitleg doorgestuurd naar uw smartphone. Dit omvat naast foto's van de kazen ook een ingesproken uitleg met het verhaal van de kazen. Dit kan u makkelijk doorsturen naar uw gasten die dit wensen. Zo behouden ze een extra herinnering aan de toffe avond bij jullie. 

Mogelijke OPTIE : 

  • Aangepaste wijnen zijn mogelijk aan € 15 /Fles

 

 

 

 

Vraag uw offerte nu aan

Weer een geslaagd event!